Ini Dia Resep Ice Pop ala Nikita Willy, Cocok untuk Finger Food si Kecil
Sibuk menjadi ibu baru, Nikita Willy ternyata sangat rajin membuat camilan untuk sang buah hati, Issa Xander Djokosoetono atau yang lebih akrab disapa baby Issa. Salah satu camilan yang disukai baby Issa adalah ice cream atau ice pop sehat dengan rasa buah-buahan.
Lewat instagram pribadinya, Nikita Willy membagikan resep andalannya tersebut kepada followers. Istri dari Indra Priawan itu ternyata memilih bahan-bahan yang sehat dan tidak memakai gula pasir pada proses pembuatan pop ice. Camilan ini pun juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain adalah buah strawberry atau blueberry, susu, oatmeal, 2 buah kurma, selai kacang organik, dan satu buah pisang yang dipotong kecil-kecil. Bahan-bahan ini cukup mudah ditemukan dan pastinya sehat serta baik untuk dikonsumsi anak.
Langkah-langkah untuk membuatnya pun cukup simple. Pertama, blender oatmeal hingga halus. Setelah itu, masukkan bahan-bahan lainnya dan blender lagi hingga tercampur rata. Kemudian sudah bisa dimasukkan ke dalam cetakan ice cream dan dibekukan ke dalam freezer.
Nikita Willy mengungkapkan jika pop ice ini bisa setiap hari dia berikan kepada baby Issa tanpa rasa khawatir. Sebab camilan tersebut dibuat dengan bahan alami yang sehat. Makanan dengan tekstur dingin juga kerap menjadi andalan Nikita ketika sang buah hati sedang gerakan tutup mulut (GTM).
Wanita 29 tahun itu memang dikenal sebagai ibu yang menginspirasi wanita-wanita lain melalui pengalaman dan tips-tips parenting yang kerap ia bagikan. Hebatnya lagi, meskipun mengaku rindu dengan dunia akting, tetapi Nikita memilih untuk memprioritaskan perhatiannya untuk mengasuh sang buah hati.
Seperti yang diketahui, aktris yang dijuluki Ratu Sinetron Indonesia itu menjaga dan mengasuh sendiri sang putra tanpa bantuan baby sitter. Itulah alasan mengapa ia memutuskan off sementara dari dunia akting. Nikita lebih memilih mengambil pekerjaan yang tidak menyita banyak waktunya seperti YouTube dan iklan.
Selain itu, Nikita juga tengah mengembangkan bisnisnya di bidang perhiasan emas yang bernama Nikita Willy Gold. Nikita merasa sangat nyaman menjalani kesibukannya sebagai pebisnis karena bisa dijalankan dari mana saja. Sehingga prioritas utamanya tetap tertuju pada tumbuh kembang anaknya.
Menjalin kerjasama dengan Semar Nusantara, Nikita terlibat secara aktif dalam ide-ide hingga pembuatan desain perhiasan. “Desain-desainnya pun aku buat base on my story gitu, dari perjalan hidup aku dan perjalanan karir aku,” jelas istri Indra Priawan tersebut.
Awal mula ketertarikannya di dunia perhiasan terinspirasi dari sang mama yang kerap mengoleksi perhiasan emas sebagai investasi. Ia menilai bisnis ini tak hanya menguntungkan untuknya, tetapi juga menguntungkan pembeli melalui investasi emas yang bernilai tinggi.
